餐饮创新营销城市论坛20日在京举办

【2018-01-17】

  餐饮创新营销城市论坛20日在北京举行

  据数据显示,截至2016年12月31日,北京的餐饮库存为147575,比年初减少25,001或14.5%,日均减少68个.2016年,广州的餐馆增加了36家,深圳的餐馆平均增加了21家。广州和深圳每天的新餐厅数量没有加起来,北京的平均餐馆数量还没有减少。这说明北京餐饮业如何激烈战斗。但是,另一组数字显示了一个非常不同的结果。 2016年,北京餐饮业收入突破900亿元,达到918亿元,同比增长4%。餐厅库存平均下降了68个,但​​餐饮收入却不断上升到一个新的水平,感到惊讶?不是意外?这一现象的一个重要原因是北京主流餐厅的盈利能力有所提高。 2016年,全国313家餐饮企业和规模以上单位实现营业收入4402.9亿元,同比增长4.3%,实现营业收入22.27亿元,比上年增长147.6%去年同期。这些大型企业的利润增长太可怕了,远远超过收入增长,这真的比较强。在名牌餐厅发展的市场扩张已经达到了一定的情况下,北京餐饮市场的玩家如何在江湖战斗中自暴自弃,让自己生存和生活得更好?什么样的创新可以使中小饭店的“剑”更尖锐,更“肉体”更久? 6月20日,餐饮创新营销论坛北京·北京站,一波咖啡与自己的武术秘籍秘籍,你学习的把戏,指点。欲了解更多信息,请点击此处。更多的信息分享像一个开放的微信扫描与朋友和朋友分享